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Guantes anti-corte

!Los tiene bien puestos!

Tengo un tío que trabaja en una carnicería, y él se encarga de cortar las reses en piezas con un cuchillo grande y muy filoso, y así saca los pedazos de carne para la venta al detal. Él es muy hábil en su trabajo, para la protección de sus manos él usa unos Guantes anti-corte, que evitaría cualquier accidente que pudiera ocurrir. Estos guantes son una maravilla para cualquier otro tipo de trabajo manual que represente un peligro a la integridad física del trabajador, protege las manos de cortes transversales, pinchadas y raspones; y son magníficos para el manejo de vidrio o metal. Hace poco comenzó a trabajar un nuevo empleado en la carnicería, quien estaría bajo la supervisión de mi tío, él empezó a cortar la carne sin haberse puesto los Guantes anti-corte, mi tío le advirtió sobre el cuidado en el manejo del cuchillo y de la protección en sus manos. Gracias a él, evitó varios cortes en su mano izquierda en diferentes ocasiones durante el desposte de la res usando los Guantes anti-corte. Con los guantes puestos, desempeñó su trabajo con seguridad y eficiencia; ya que hay gente cuyos dientes son espadas, y sus muelas cuchillos para devorar a cuanta carne le pongan en el plato.

Amig@: Mientras exista algo que sirva para prevenir un posible peligro, sería de sabios utilizarlo antes que fuera tarde sin ni siquiera haberlo usado; y no valdría la pena arriesgarse cuando se pudo haber evitado.

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Paellera antiadherente

La novata:

Estoy recién casada. A mi esposo le encanta comer un plato español llamado “Paella”, ya que él tiene cierta descendencia española. Un día decidí prepararle dicho plato, aunque no tengo mucha habilidad en la cocina. Vi por la web una Paellera con antiadherente 32 cms. y la compré, luego fui al supermercado y compré todos los ingredientes, busqué por internet las instrucciones de cómo preparar una paella, y me lancé. Al terminar de cocinar, el olor impregnó todo el ambiente, su presentación se veía de lo mejor tal como salía en la foto y su sabor era muy bueno. Al llegar mi esposo del trabajo en la tarde a casa, se quedó sorprendido por la comida que le hice, le serví, le gustó y comió hasta que se sació, junto con una copa de vino tinto bien frío. Mi Padre siempre decía: “Todo lo que hagan, háganlo de corazón, como para el Señor y no para los hombres”. De modo que cuando hago algo para mí, para mis hijos, para mi casa o cualquier persona, lo hago con cariño para que quede excelente, mucho más cuando lo haces para ese invitado tan especial. Y ese fue el principio que apliqué al hacerle esa paella, ¡Mucho Amor!. Gracias a la Paellera con antiadherente 32 cms., mi esposo me dijo que lo hiciera con más frecuencia. Por lo visto dejaré de ser novata en la materia, Je je je.

Amig@: No importa si eres novata o no, lo que sí importa es que lo hagas con amor, ese ingrediente no se compra en ningún lado y no todos los que cocinan, lo tienen.

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